Брускетта с помидорами, луком и сыром фета
Брускетта с помидорами, красным луком и сыром фета - красивая и несложная в приготовлении закуска будет украшением как повседневного стола, так и праздничного. Пикантный вкус этого блюда никого не оставит равнодушным.
- Вам понадобится:30 мин.
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Багет
- Тип блюда:Полдник
Ингредиенты
- Багет 1 шт
- Помидор 2 шт
- Лук красный 0.5 шт
- Чеснок 2 зубка
- Петрушка пучек
- Сыр фета 100 гр
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Масло подсолнечное 1 ст.л
- Сок лимонный 1 ч.л
Приготовление~30 мин.
Шаг 1 из 6
Багет нарезать кусочками и подсушить на сухой сковороде.
Шаг 2 из 6
Помидоры и лук порезать мелко кубиком, чеснок измельчить. Все соединить в миске.
Шаг 3 из 6
Посолить, поперчить, добавить лимонный сок и подсолнечное масло. Хорошо перемешать.
Шаг 4 из 6
Петрушку помыть и мелко порезать.
Шаг 5 из 6
Каждый кусочек батона намазать сыром.
Готово!
Сверку выкладываем начинку из помидор и посыпаем петрушкой. Подаем сразу к столу. Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!