Салат форшмак
Замечательную идею подачи салата в форме ёлочки взяла у Лики, спасибо большое за идею.Ёлочка украсит ваш новогодний стол.Наполнителем может служить любой, любимый вами салат.
- Вам понадобится:до 10 минут
- География блюда:Еврейская
- Основной ингредиент:Консервированные сардины
- Тип блюда:Горячее блюдо
Ингредиенты
- Сардины в собственном соку 2 баночки(аквамарин) 2бан по 240г
- Яйца отварные 3 шт.
- Лук 1шт.
- Майонез 180г
- Желатин 10г
- Укроп и зёрна граната для украшения
Приготовление~до 10 минут
Шаг 1 из 4
Яйцо и лук мелко порезать и соединить с сардинами из которых убрать косточки.Заправить майонезом, по надобности солью.Желатин растворить в двух столовых ложках горячей воды, охладить и вылить в майонез.
Шаг 2 из 4
На лист плотной бумаги закрепить скотчем пищевую плёнку, скрутить в кулёк, закрепить скотчем. В средину выложить салат, поставить его застывать.Затем перевернуть на блюдо.
Шаг 3 из 4
Кисточкой смазать майонезом, чтобы можно было прилепить укроп.
Готово!
Укроп мелко нарезать и облепить им салат. Зёрнами граната украсить ёлочку.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
А какой желатин вы используете,я использовал пищевой.