Лаваш с сыром в панировке
Когда нет времени на приготовление сложных блюд выручают простые рецепты. В лаваш я завернула сырную начинку и обжарила в кляре из яйца и сухарей. Такая закуска получается вкусной и отлично подходит для завтрака или перекуса. Подавать лаваш лучше горячим.
Ингредиенты
- Лаваш 1/3 шт.
- Сухари панировочные 3 ст. л.
- Сыр твердый 70 г
- Яйцо куриное 1 шт.
- Масло подсолнечное 2 ст.л.
Приготовление~10-20 минут
Шаг 1 из 9
Для начинки натереть твердый сыр на терке с средними отверстиями.
Шаг 2 из 9
Подготовить панировочные сухари.
Шаг 3 из 9
Взбить яйцо.
Шаг 4 из 9
Лаваш нарезать на полоски.
Шаг 5 из 9
На половину лаваша выложить сыр и сложить полоску книжкой.
Шаг 6 из 9
Обмакнуть книжку из лаваша сначала в яйцо.
Шаг 7 из 9
Затем в панировочные сухари.
Шаг 8 из 9
Обжарить лаваш на подсолнечном масле с двух сторон, под крышкой.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!