Рулет из лаваша с творогом и яблоками
Хочу поделиться с Вами рецептом быстрого рулета из лаваша с творогом, яблоками и орехами. Он получается очень вкусный и ароматный. Семолину можно заменить манной крупой. Корицу добавляйте по своему вкусу.
Ингредиенты
- Лаваш 1 шт.
- Творог 180 гр.
- Сахар 2 ст.л.
- Яблоко 2 шт.
- Семолина 1 ч.л.
- Орехи грецкие по вкусу
- Сметана 1-2 ст.л.
- Корица по вкусу
- Сахар ванильный по вкусу
- Желток яичный 1 шт.
Приготовление~40 мин.
Шаг 1 из 8
Творог протереть через сито. Добавить к нему сметану, сахар и ванильный сахар. Количество сметаны зависит от влажности творога. Творожная масса должна получиться густой.
Шаг 2 из 8
Затем к творогу добавить семолину. Хорошо перемешать.
Шаг 3 из 8
Лаваш смазать творожной массой. 1/4 его часть оставить без творога.
Шаг 4 из 8
Творог сверху посыпать рублеными орехами.
Шаг 5 из 8
Очищенные яблоки нарезать небольшими кусочками. Выложить их на тарелку и поставить в микроволновку на 1,5-2 минуты на максимальную мощность.
Шаг 6 из 8
Затем яблоки выложить сверху на творог и посыпать корицей.
Шаг 7 из 8
Свернуть лаваш в рулет и смазать сверху яичным желтком. Выпекать в разогретой духовке до 180 градусов 15-20 минут.
Готово!
Приятного чаепития!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!