Лаваш с печеным баклажаном, томатами и сыром
Лаваш с печеным баклажаном, томатами и сыром. Очень любим лаваш, кушаем его просто с первыми блюдами или же готовлю вот такие закусочные. Перед вами лаваш с баклажаном, помидором и сыром. Острый соус паприк очень подходит к овощам и сыру. Получился сочный, пряный лаваш который можно брать с собой на работу или природу.
Ингредиенты
- Лаваш 1 шт.
- Баклажан 1 шт.
- Помидор 1 шт.
- Сыр моцарелла 40 гр.
- Укроп 2 веточки
- Соус острый 1.5 ст.л
Приготовление~25 мин.
Шаг 1 из 8
Предварительно запечь баклажан. Это можно сделать в духовке или в микроволновке.
Шаг 2 из 8
Очистить от кожуры. Нарезать на кусочки.
Шаг 3 из 8
Помидоры нарезать кубиком.
Шаг 4 из 8
Лаваш смазать соусом. У меня острый паприк.
Шаг 5 из 8
Выложить баклажан, помидор и тертый сыр.
Шаг 6 из 8
Посыпать укропом.
Шаг 7 из 8
Завернуть как шаурму.
Готово!
Подсушить до хруста с обеих сторон на гриле или обычной сковороде. Приятного аппетита.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!