Лапша с овощами и куриным мясом
Быстрое блюдо , которое готовится в сковороде Вок.
Ингредиенты
- Лапаша 150 гр.
- Морковь 1 шт.
- Сладкий перец Половика
- Цукини 1 шт.
- Молодой лук 2 стебля
- Куриная грудинка 300 гр.
- Корень имбиря 3 см.
- Крахмал 1 ст.л.
- Куриный бульон 200 мл.
- Соль, специи По вкусу
- Оливковое масло 3 ст.л.
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 9
Основные продукты.
Шаг 2 из 9
Куриную грудку нарезать на тонкие пластинки.
Шаг 3 из 9
В сковороде на оливковом масле обжарить мясо до румяного цвета.
Шаг 4 из 9
За это время подготовить все овощи.
Шаг 5 из 9
Сначала добавляем нарезанные кусочки моркови. Перемешать и оставить на 5 мин.
Шаг 6 из 9
Затем идут все остальные овощи и натертый на терке имбирь.
Подержать на огне минут 5, перемешивая .
Подержать на огне минут 5, перемешивая .
Шаг 7 из 9
Крахмал развести в бульоне и вылить в сковороду.
Дать соусу загустеть и приправить по вкусу.
Дать соусу загустеть и приправить по вкусу.
Шаг 8 из 9
Затем добавить замоченную лапшу, хорошо перемешать и снять с огня.
(Лапша быстрого приготовления долгой варки не выдержит и превратится к кашу.)
(Лапша быстрого приготовления долгой варки не выдержит и превратится к кашу.)
Готово!
Приятного аппетита !
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!