Ветчинные рулетики с картофельной начинкой и козьим сыром
Рулетики из ветчины с начинкой из картофеля и маслин. Козий сыр на любителя, можно заменить на сыр твердых сортов.
Ингредиенты
- Нарезка из ветчины 4 ломтика
- Картофельное пиюре 200 гр.
- Маслины 50 гр.
- Зелень укропа По вкусу
- Крахмал 1 ст.л.
- Соль, специи По вкусу
- Козий сыр 50 гр.
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 6
Маслины порубить ножом.
Шаг 2 из 6
Смешать картофельное пюре, маслины, зелень и специи. Добавить крахмал и хорошо размешать.
Шаг 3 из 6
На пласт ветчины выложить по-немногу начинки, свернуть рулетиком.
Шаг 4 из 6
Рулетики уложить на протвень, смазанный маслом.
Поставить в разогетую духовку при 180 гр. на 20 мин.
Поставить в разогетую духовку при 180 гр. на 20 мин.
Шаг 5 из 6
На еще горячие разложить кусочки сыра.
Сыр немного растает на поверхности, что сделает сыр нежнее.
Сыр немного растает на поверхности, что сделает сыр нежнее.
Готово!
Подавать с овощным салатиком.
Приятного аппетита !
Приятного аппетита !
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
тамара агапитова,
Спасибо,девушки !