Тартар из лосося с каперсами и красным луком
Закуска из лосося очень аппетитно и вкусно
- Вам понадобится:до 10 минут
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Филе рыбы лосось
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Филе лосося 200 г
- Лук репчатый красный 0,5 шт.
- Каперсы 1-2 ч.л
- Соевый соус 0,5 ч.л
- Сок апельсина 1 ст.л
Приготовление~до 10 минут
Шаг 1 из 8
Нарезаем мелко лук
Шаг 2 из 8
Маринуем лук в смеси соевого соус и сока из апельсина около 20 минут
Шаг 3 из 8
Нарезаем мелко лосось
по рецепту https://vpuzo.com/zakuski/holodnye-zakuski/16322-losos-v-sladkom-marinade.html
по рецепту https://vpuzo.com/zakuski/holodnye-zakuski/16322-losos-v-sladkom-marinade.html
Шаг 4 из 8
Смешиваем лосось с луком
Шаг 5 из 8
Добавляем каперсы
Шаг 6 из 8
Перемешиваем и ставим на 10 минут в хлолодильник
Шаг 7 из 8
Охлажденный тартар формируем в сервировочном кольце
Готово!
Приятного аппетита))
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!