Геркулесовый рулет с овощами
Прекрасная идея для полезного завтрака или легкой закуски.
- Вам понадобится:10-20 минут
- География блюда:Немецкая
- Основной ингредиент:Хлопья овсяные Геркулес
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Хлопья овсяные Геркулес 2 ст. л
- Яйцо куриное 2 шт
- Кефир 3 ст. л
- Огурец 1 шт
- Редис 1 шт
- Соус томатный 1 ст. л
- Соль по вкусу
- Кунжут 1 ч. л
Приготовление~10-20 минут
Шаг 1 из 8
Геркулес смешиваем с кефиром.
Шаг 2 из 8
Взбиваем яйца с геркулесовой массой, немного солим.
Шаг 3 из 8
Жарим основу для рулета на очень медленном огне под крышкой.
Шаг 4 из 8
Готовую основу смазываем томатным соусом или кетчупом.
Шаг 5 из 8
Теперь тонко режем огурец и редис.
Шаг 6 из 8
Выкладываем овощи на основу.
Шаг 7 из 8
Скручиваем рулет и режем на кусочки толщиной около 2-х см.
Готово!
Сверху посыпаем кунжутными семечками. Кушать такой рулет можно как горячим, так и холодным. Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!