Творожные шарики с сыром и зеленью
Творожные шарики мягкие внутри и хрустящии снаружи! Попробуйте :)
Ингредиенты
- Творог 250 г
- Яйцо 2 шт.
- Соль 0,5 ч.л.
- Пармезан 30 г
- Укроп 1-2 ст.л.
- Мука 100-125 г
- Растительное масло для фритюра много
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 6
Яйца растереть с творогом и солью,
Шаг 2 из 6
добавить тертый пармезан, перемешать,
Шаг 3 из 6
затем нарезанную зелень и муку,
Шаг 4 из 6
замесить тесто.
Шаг 5 из 6
Сформировать небольшие шарики, обжарить во фритюре до румяной корочки, выложить на бумажное полотенце, чтобы стек лишний жир.
Готово!
Подавать посыпав пармезаном. Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Согласна, спасибо!