Овощная закуска из лаваша
Овощная закуска из армянского лаваша и овощей - это очень вкусное блюдо и готовить его легко и быстро. Готовый лаваш просто находка для хозяек. Из него можно приготовить множество блюд.
- Вам понадобится:20-30 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Лаваш
- Тип блюда:Холодное блюдо
Ингредиенты
- Лаваш 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Шампиньоны 8 штук
- Майонез 2 ст.лож.
- Кетчуп 2 ст.лож.
- Сыр твердый 50 гр.
- Зелень по вкусу
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 7
Для начала нужно пожарить лук с морковью до мягкости и...
Шаг 2 из 7
Добавить нарезанные шампиньоны и жарить минут пять. Посолить и поперчить.
Шаг 3 из 7
Майонез смешать с кетчупом и смазать полностью весь лаваш.
Шаг 4 из 7
Посыпать сверху натертым сыром и зеленью.
Шаг 5 из 7
Выложить жаренные овощи.
Шаг 6 из 7
Свернуть лаваш в рулет и отправить в холодильник на час-два, что бы он пропитался.
Готово!
Потом нарезать и подавать.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!