Блинный-тыквенный торт с сырной начинкой
Предлагаю вам попробовать блинный торт. Блины получаются вкусные и солнечные, за счет тыквы и куркумы. Начинка из сыра и зелени дополняет блюдо, своим вкусом.
Ингредиенты
- Тыква 100г.
- Мука 1,5ст
- Молоко 2ст
- Масло растительное 2ст.л
- Куркума 2щепотки
- Сыр твердый 100г.
- Петрушка пучок
- Чеснок 2зуб.
- Соль щеп.
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 8
Тыкву натрите на большой терке.
Шаг 2 из 8
В миску всыпьте муку, щепотку соли, куркуму.
Шаг 3 из 8
Затем, влейте молоко, растительное масло, добавьте яйцо и перемешайте до однородности теста.
Шаг 4 из 8
Добавьте в тесто тыкву, перемешайте.
Шаг 5 из 8
Жарьте блины по 1 минуте с каждой стороны.
Шаг 6 из 8
Начинка. В миску натрите сыр, нашинкуйте мелко петрушку, добавьте выдавленный чеснок и щепотку соли, перемешайте.
Шаг 7 из 8
Выложите на каждый блинчик начинку и накрывайте следующим.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!