Сырная закуска с яйцом и чесноком
Вкусная закуска из твердого сыра, яйца и зелени. Натуральный йогурт и соевый соус дадут нужную консистенцию, а чеснок пикантность. Подать закуску можно на маленьких слойках.
- Вам понадобится:10-20 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Сыр твердый
- Тип блюда:Холодное блюдо
Ингредиенты
- Сыр твердый 60 г
- Яйцо (отварное) 1 шт.
- Зелень по вкусу
- Йогурт натуральный 1 ст. л.
- Соевый соус по вкусу
- Тесто слоеное 50 г
- Помидоры черри 3 шт.
- Перец черный по вкусу
- Чеснок зубок
Приготовление~10-20 минут
Шаг 1 из 8
Слоеное тесто раскатываем, разрезаем на квадраты и отправляем в духовку. Выпекаем при температуре 180 градусов, около, 10 минут. Готовые слойки разделяем на половинки.
Шаг 2 из 8
Подготовим ингредиенты для сырной закуски.
Шаг 3 из 8
В пиалу кладем йогурт и добавляем немного соевого соуса.
Шаг 4 из 8
Твердый сыр трем на мелкую терку и высыпаем к йогурту.
Шаг 5 из 8
Вареное яйцо чистим, режем мелко и добавляем к остальным ингредиентам.
Шаг 6 из 8
Далее, добавляем немного зелени. Подойдут листья салата или пекинской капусты, можно добавить петрушку укроп или шпинат, выбирайте по своему вкусу.
Шаг 7 из 8
Закуску перемешиваем и выкладываем на половинки слоеных квадратов. Получается порционная закуска.
Готово!
Сырная закуска с яйцом и чесноком готова, остается дополнить помидорами черри и посыпать черным свеже молотым перцем. Приятного аппетита.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!