Фаршированные яйца с раками
Фаршированные яйца раками, зеленым луком и базиликом - очень вкусные. Если бы еще больше добавить раков... Раки можно заменить на креветки и еще можно добавить зубчик чеснока.
- Вам понадобится:10-20 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Яйцо (отварное)
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Яйцо (отварное) 2 шт.
- Раки 4 шт.
- Майонез по вкусу
- Лук зеленый по вкусу
- Базилик 4 листика
- Перец черный по вкусу
- Горчица зернистая 1 чай.лож.
Приготовление~10-20 минут
Шаг 1 из 6
Отварить раков.
Шаг 2 из 6
Отваренные яйца разрезать на две части и вынуть желток.
Шаг 3 из 6
К желткам добавить майонез, зеленый лук, базилик и перец.
Шаг 4 из 6
Мясо двух раков нарезать мелко и отправить к желткам и все перетереть в однородную массу.
Шаг 5 из 6
Добавить горчицу и перемешать.
Готово!
Начинить белки яиц и сверху выложить оставшееся мясо раков.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!