Фаршированный лаваш мясом
Фаршированный лаваш отваренным мясом свинины с яйцом, обжаренным луком-порей, огурцом со сметаной, оливками и любым соусом. Готовый лаваш всегда выручает, если нужно быстро приготовить закуску.
- Вам понадобится:до 10 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Свинина отварная
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Свинина отварная 200 гр.
- Лаваш 1 шт.
- Яйцо (отварное) 2 шт.
- Сметана 2 ст.лож.
- Огурец 1 шт.
- Соус барбекю по вкусу
- Оливки зеленые по вкусу
- Лук-порей 5 см.
Приготовление~до 10 минут
Шаг 1 из 8
Нарезать тонко лук-порей и пожарить в течении пару минут на оливковом масле.
Шаг 2 из 8
Нарезать мелко отваренное мясо.
Шаг 3 из 8
Смазать лаваш сметаной и посыпать мелко нарезанными огурцами. Я использовала намазку из огурца со сметаной и сливочным маслом.
Шаг 4 из 8
Разбросать мясо.
Шаг 5 из 8
Полить соусом и разложить оливки.
Шаг 6 из 8
На терку натереть яйцо. Натирать удобно прямо над лавашем.
Шаг 7 из 8
Свернуть в рулет и разрезать на несколько частей. Так можно и подавать, но...
Готово!
Вкуснее будет, если их обжарить на сливочном масле.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!