Рулет из копченой горбуши в лаваше
Рецепты из горбуши могут быть на каждый день или на праздник, но в любом случае вы получите вкусное, даже деликатесное блюдо из рыбы. Предлагаю рецепт рулета, который не оставит равнодушным никого.
Ингредиенты
- Лаваш 1 шт.
- Горбуша копченая 400 г.
- Лук репчатый 2 шт.
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
- Сахар по вкусу
- Майонез по вкусу
- Яйцо (отварное) 2 шт.
- Салат по вкусу
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 11
Возьмём кусочек горбуши горячего копчения
Шаг 2 из 11
Разбириаем на филе, удаляя кожу и кости
Шаг 3 из 11
Обжарим лук с добавлением сахар и соли до готовности.
Шаг 4 из 11
Остывший лук добавим к рыбе
Шаг 5 из 11
Теперь добавим майонез и аккуратно перемешаем.
Шаг 6 из 11
Теперь на крупную терку натрем яйца.
Шаг 7 из 11
Еще раз аккуратно перемешаем.
Шаг 8 из 11
На лист лаваша выкладываем рыбную начинку
Шаг 9 из 11
Сверху кладем листья салата
Шаг 10 из 11
Сворачиваем в рулет и в фольгу, отправляем в холодильник на пару часов.
Готово!
Готовый очень вкусный рулет. Приятного аппетита))
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!