Куриное суфле из отварного мяса
Нежное пышное суфле из отварных куриных грудок с творогом. Я запекала это суфле в порционных формочках, но при желании можно приготовить в виде большого "пирога". Куриное суфле идеально для ужина.
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Грудка куриная
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Грудка куриная 250 гр.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Соль по вкусу
- Творог 2-3 ст.л.
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 6
Куриную грудку отварить, порезать и сложить в блендер.
Шаг 2 из 6
Добавить яичные желтки, творог, соль.
Шаг 3 из 6
Тщательно измельчить блендером.
Шаг 4 из 6
Яичные белки отдельно взбить в пену, ввести в куриный фарш.
Шаг 5 из 6
Разложить фарш по формам. Отправить в духовку (180 гр) на 15 минут.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!