Моцарелла в пряном маринаде на закуску
Предлагаю Вам на праздник приготовить прекрасную закуску из маринованного сыра в специях и травах. Такой сыр хорошо сочетается с белым или красным вином. Попробуйте, вкусно и совсем не сложно. Специи можно менять по своему вкусу.
- Вам понадобится:3 ч. 20 мин.
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Сыр моцарелла
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Сыр моцарелла 150 гр.
- Масло растительное 100 мл.
- Чеснок 2 зубчика
- Лайм долька
- Паприка щепотка
- Лавровый лист щепотка
- Перец чили щепотка
- Перец черный горсть
- Розмарин веточка
- Тимьян веточки 1 шт.
Приготовление~3 ч. 20 мин.
Шаг 1 из 6
Для начала подготовим ингредиенты по списку.
Шаг 2 из 6
Сыр нарезать крупным кубиком.
Шаг 3 из 6
Растительное или оливковое масло соединить со специями по списку, из дольки лайма выжать сок, так же можно добавить и цедру, но я не стала. Перемешать.
Шаг 4 из 6
На дно баночки выложить не много розмарина и тимьяна, чеснок. Выложить часть моцареллы.
Шаг 5 из 6
Продолжать складывать слоями до окончания ингредиентов. Закрыть крышкой, отправить в холодильник на три часа.
Готово!
Наслаждаться вкусным и пряным сыром. Приятного аппетита.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!