Яйца фаршированные
Вкусные и красиво оформленные фаршированные яйца, всегда послужат украшением и праздничного и будничного стола.Внутренняя начинка может быть любая на ваш вкус.
- Вам понадобится:20-30 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Яйцо (отварное)
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Яйца отварные 3шт.
- Майонез лёгкий 2ст. лож.
- Горчица 1/2 чай. лож.
- Икра чёрная палтуса 3 чай. лож.
- Ветчина 3ломтика
- Зелень петрушки 1веточка
- Клюква 3 ягодки
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 6
Яйца варим 9-10 минут в подсоленной воде. Сливаем воду, а яйца заливаем холодной водой.Чистим, разрезаем пополам.
Шаг 2 из 6
Вынимаем желтки и взбиваем их в блендере с двумя столовыми ложками густого майонеза, половиной чайной ложечки горчицы.
Шаг 3 из 6
На донышко яиц положим 1/4 чайной ложечки майонеза, сверху мелко нарезанную ветчину.
Шаг 4 из 6
В следующие три половинки положим 1/4 ложечки майонеза, а сверху икру.
Шаг 5 из 6
На каждое яйцо выдавливаем из кондитерского мешка, массу взбитую в блендере.
Готово!
Украшаем листочком петрушки и ягодой клюквы.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Zoya7,
Девочки,спасибо, паста очень вкусная!