Закуска «Капрезе»
Закуска «Капрезе» - классика итальянской кухни, любима во всём мире. Готовится просто. Главное, чтобы у вас было хорошее оливковое масло, нежная италянская моцарелла, сочные помидоры и зелёный базилик. Закуска представляет также цвета италянского флага.
- Вам понадобится:до 10 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Помидор
- Тип блюда:Холодное блюдо
Ингредиенты
- Помидоры 1-2 шт
- Моцарелла 125 г
- Оливковое масло
- Соль морская с/м
- Перец чёрный, с/м
- Базилик (листья) 10 шт
Приготовление~до 10 минут
Шаг 1 из 3
Продукты
Шаг 2 из 3
Нарезать кружочками моцареллу и томаты. Помыть и промокнуть листья базилика
Готово!
Выложить на тарелку, чередуя помидоры, базилик, томаты. Приправить свежемолотым перцем, морской солью и хорошим оливковым маслом.
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!