Паштет из редиса и каперсов
Из серии быстро и вкусно! Паштет получается свежий и легкий! Это отличный перекус в ожидании обеда и дети его едят с удовольствием. Можно взять с собой на пикник и,в ожидании шашлыка, лопать с поджаренным хлебом. А для любителей "сытной" закуски сверху кладем шпротинку, кусочек ветчины или отварного мяса.
Противникам майонеза можно взять сметану.
Противникам майонеза можно взять сметану.
Ингредиенты
- Редис 10 шт
- Яйца 2 шт
- Каперсы 1 чайн.л.
- Зеленый лук 2 шт
- Петрушка 2 веточки
- Майонез 2 стол.л.
- Перец по вкусу
- Маринованный огурец 0,5 шт
Приготовление~10-20 минут
Шаг 1 из 4
Яйца сварим в крутую,зелень и редис помоем. Все крупно нарежем и отправим в чашу блендера.
Шаг 2 из 4
Измельчим до удобного вам состояния. Можно в пасту,я люблю чтобы кусочки были.
Шаг 3 из 4
Добавим в массу майонез,приправим перцем,добавим немного лимонного сока.
Готово!
Готово!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!