Отварная кукуруза с хрустящим беконом

Татьяна Маражо

17-06-2015, 23:22

0 голосов

Вкусная, сочная отварная кукуруза ! Для разнообразия предлагаю еще один вариант ее приготовления, с хрустящей крошкой из бекона и чесночным сливочным маслом. Готовится быстро, съедается еще быстрее ))

Вам понадобится:20-30 минут
География блюда:Русская
Основной ингредиент:Кукуруза
Тип блюда:Обед

Ингредиенты

Кукуруза 4 початка
Сливочное масло 30 гр.
Бекон 15-20 гр.
Чеснок 3 зубчика
Соль По вкусу

Приготовление~20-30 минут

Шаг 1 из 5

Молодые початки отварить в подсоленой воде в течении 15-20 минут.

Шаг 2 из 5

На сухой сковороде обжарить и подсушить полоски копченого бекона.
Весь жир из них постепенно выйдет и полоски станут почти сухими.

Шаг 3 из 5

Бекон порубить ножом. Размер кусочков это дело вкуса.

Шаг 4 из 5

В сотейнике растопить сливочное масло , добавить выдавленный через пресс чеснок и обжарить его быстро. Снять с огня.

Готово!

Горячую кукурузу полить чесночным маслом и посыпать крошкой из бекона.
Приятного аппетита !