Закуска свекольная с гранатом
Такая закуска очень яркая по своему виду, и она может стать настоящим украшением стола. И, хотя продукты для закуски используются самые обычные и повседневные, готовое блюдо получается очень интересным.
Ингредиенты
- Свекла 1 шт.
- Сметана 1,5 ст.л.
- Яйцо (отварное) 1 шт.
- Соль 0,2 ч.л.
- Перец черный 0,1 ч.л.
- Чеснок 1 шт.
- Батон 3 кус.
- Лук зеленый 2 шт.
- Гранат 50 гр.
Приготовление~10-20 минут
Шаг 1 из 8
Берем небольшую отварную свеклу и чистим ее, затем натираем на мелкой терке.
Шаг 2 из 8
Добавляем натертое на терке яйцо.
Шаг 3 из 8
Выкладываем сметану (или майонез), порезанный чеснок, солим и перчим.
Шаг 4 из 8
Хорошо перемешиваем массу для закуски.
Шаг 5 из 8
Подготовим кусочки батона или тостерного хлеба. Можно использовать хлебцы.
Шаг 6 из 8
Выкладываем закуску толстым слоем.
Шаг 7 из 8
Посыпаем порезанным зеленым луком.
Готово!
И добавляем зерна граната. Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!