Закуска из фаршированных вафель овощами и фетой
Закуска из фаршированных вафель овощами и фетой. Хочу поделиться с вами вкусной холодной закуской из вафельных коржей, у меня они со вкусом томатов и базилика. Для начинки помидоры, кабачки и фета с травами. Очень вкусно.
- Вам понадобится:20-30 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Коржи вафельные
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Коржи вафельные 25 гр.
- Кабачок 80 гр.
- Помидор 80 гр.
- Соль щепотка
- Итальянские травы по вкусу
- Сыр фета 40 гр.
- Масло растительное для жарки
- Масло оливковое 1 ст.л.
- Соевый соус 1 ст.л.
- Шпинат 5 гр.
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 6
Кабачки нарезать не толстыми кольцами. Замариновать в соевом соусе и итальянских травах.
Шаг 2 из 6
Обжарить на растительном масле.
Шаг 3 из 6
Нарезать шпинат, добавить фету, оливковое масло и итальянские травы. Перемешать.
Шаг 4 из 6
На тонкие, хрустящие вафли выложить помидоры нарезанные кольцами.
Шаг 5 из 6
Смазать начинкой из феты и выложить кабачок.
Готово!
Сложить закуску. Приятного аппетита.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!