Вафельный сэндвич
Вафельный сэндвич - интересный рецепт из готовых магазинных вафельных коржей. Можно использовать маленькие круглые вафли. Хорошая идея для завтрака. Попробуйте - это вкусно.
- Вам понадобится:20-30 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Коржи вафельные
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Коржи вафельные 1 шт.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Молоко 1 ст.лож.
- Сметана 1 ст.лож.
- Помидор 1 шт.
- Сыр сливочный 2 ломтика
- Зелень по вкусу
- Бекон 4 ломтика
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 11
Сначала пожарим бекон с двух сторон до хрустящего состояния. Бекон отложить. На этом жиру пожарим болтунью.
Шаг 2 из 11
А пока жарится бекон, нужно разрезать на четыре части корж.
Шаг 3 из 11
Взбить яйцо с молоком и солью.
Шаг 4 из 11
Быстро обмакнуть каждый корж и пожарить на сковороде с оливковым маслом с двух сторон. Две части жарим и отложить.
Шаг 5 из 11
Вторые две - они будут нижние. Обмакнуть в яйце и жарить одну сторону, перевернуть и выложить ломтики сыра. Убавить огонь до минимума и накрыть крышкой. Достаточно минуты.
Шаг 6 из 11
Для болтуньи взбить яйцо со сметаной, солью и перцем.
Шаг 7 из 11
Вылить и жарить в сковороде где был бекон. Жарим быстро в течении минуты на сильном огне, постоянно перемешивая.
Шаг 8 из 11
На нижнюю часть вафли с сыром выложить болтунью.
Шаг 9 из 11
Далее ломтики помидора.
Шаг 10 из 11
Бекон и зелень.
Готово!
Накрыть второй половиной вафли. Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!