Яйца с помидорами под домашним майонезом с зеленью
Отварные яйца с помидором под домашним майонезом на перепелиных яйцах с зеленью - очень вкусная закуска. Весь тон задает майонез. Соевый соус дает ему замечательный цвет и приятный аромат и вкус.
- Вам понадобится:15 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Яйцо (отварное)
- Тип блюда:Завтрак
Ингредиенты
- Яйцо (отварное) 2 шт
- Яйцо куриное 1 шт
- Яйцо перепелиное 4 шт
- Масло растительное 100 мл
- Соевый соус 1 ч.л.
- Уксус 0,5 ч.л.
- Помидор 1 шт
- Зелень По вкусу
Приготовление~15 мин.
Шаг 1 из 5
Для приготовления майонеза смешать перепелиные яйца, куриное яйцо, масло, соевый соус, уксус.
Шаг 2 из 5
Все взбить блендером до густоты.
Шаг 3 из 5
Помидор нарезать пластинками и выложить на тарелку.
Шаг 4 из 5
Отварные яйца также нарезать и уложить на тарелку, полить все майонезом.
Готово!
Украсить блюдо измельченной зеленью.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!