Закуска из обжареных яиц
Закуска из обжаренных яиц - это очень простая в приготовлении закуска, которая будет очень оригинально и неожиданно смотреться на любом праздничном или будничном столе. Просто, эффектно и недорого. Начинка может быть любаярыбная, грибная, мясная, или овощная.
- Вам понадобится:25 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Яйцо (отварное)
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Яйцо (отварное) 2 шт.
- Сухари панировочные для панир.
- Сыр плавленый 100 г
- Майонез по вкусу
- Мука для панир.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Масло растительное для жарки
- Помидоры черри 2 шт.
Приготовление~25 мин.
Шаг 1 из 12
Для приготовления закуски нам понадобятся продукты, указанные в списке.
Шаг 2 из 12
Отваренные яйца разрезать вдоль на2 части.Вынимаем желток.
Шаг 3 из 12
Третье яйцо разбиваем вилкой.
Шаг 4 из 12
Половинки яиц панируем в муке.
Шаг 5 из 12
Затем в яйце.
Шаг 6 из 12
Панируем в панировочных сухарях.
Шаг 7 из 12
Обжариваем в масле. Масла должно быть больше, чем при жарке котлет. Обжариваем до золотистой корочки.
Шаг 8 из 12
Разминаем вилкой желтки, плавленый сыр.
Шаг 9 из 12
Добавляем майонез, размешиваем.
Шаг 10 из 12
Начинкой наполняем обжаренные яйца.
Шаг 11 из 12
Украшаем кусочком перца.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!