Фунчоза с креветками и зеленым горошком
Уже давно хотела попробовать фунчозу и вот этот день настал! Предлагаю Вашему вниманию это быстрое и легкое блюдо, на пробу, так сказать :)
- Вам понадобится:20-30 минут
- География блюда:Средиземноморская
- Основной ингредиент:Фруктоза
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Фунчоза 50 г
- Королевские креветки 12 шт.
- Зеленый горошек горсть
- Чеснок 1-2 зубчика
- Светлый соевый соус 2 ст.л.
- Лимонный сок 1 ч.л.
- Растительное масло 2 ст.л.
- Соль и зелень по вкусу
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 6
Креветки разморозить (или отварить, если у Вас сырые).
Шаг 2 из 6
Фунчозу приготовить как указано на упаковке. Я залила горячей водой, накрыла крышкой, через 5-7 минут слила воду, промыла.
Шаг 3 из 6
На растительном масле слегка обжарить нарезанный чеснок, добавить креветки, обжарить 2 минуты,
Шаг 4 из 6
добавить зеленый горошек и готовить еще 2-3 минуты.
Шаг 5 из 6
Затем добавить фунчозу, соевый соус, лимонный сок, присолить. Прогреть несколько минут, перемешать и подавать с зеленью.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!