Креветки в лимонно- чесночном маринаде
Для любителей креветок этот рецепт придется по вкусу. Креветки получаются сочными, ароматными и чесночными. Очень хорошо такие креветки подавать с сладким чили соусом.
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Средиземноморская
- Основной ингредиент:Креветки
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Креветки 400 гр
- Чеснок 2 зубка
- Масло оливковое 2 ст.л
- Лимон 1 шт
- Петрушка 1 ст.л
- Соль по вкусу
- Соус 2 ст.л
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 6
Нам понадобятся креветки, которые нужно очистить от панцирей и голов, оставив плавники.
Шаг 2 из 6
Петрушку и чеснок порезать очень мелко. Количество чеснока зависит от вашей любви к данному продукту. Мы чеснок любим, поэтому я положила два зубка.
Шаг 3 из 6
В миске смешать петрушку, чеснок, сок лимона и оливковое масло, посолить маринад.
Шаг 4 из 6
Обмазать маринадом креветки и оставить их мариноваться на 20-30 минут.
Шаг 5 из 6
Разогреть сковороду -гриль и обжарить креветки по 4-5 минут с каждой стороны.
Готово!
В порционные стаканы налить сладкий чили соус и выложить креветки. Украсить зеленью. Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!