Сырная закуска «Мышки»

5.00
1 голос
Идею оформления увидела в журнале "Люблю готовить".Рецепт немного изменила.
Ингредиенты
Приготовление~30-60 минут
Яйца отварить, охладить, натереть на мелкой терке. Также натереть сыр и охлажденные крабовые палочки ( несколько кусочков сыра и часть натертых крабовых палочек оставить для украшения ), выдавить на чеснокодавке чеснок,

добавить майонез, смешать. Смесь поставить на 20 мин в холодильник.

Сформировать продолговатые котлетки, обвалять в натертых кр. палочках. На тарелку положить листья салата, по кругу выложить заготовки "мышек", в центре кусочки сыра. Ушки сделать из редиски, глаза - из горошинок перца, хвостики - из полосок крабовых палочек. Перед подачей охладить.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 5
Карпова Светлана
Оригинальная подача, мне нравится. Молодец.
10 февраля 2012 06:42
NE ZNAYU,SDELI BI RIBKY,T.K. PALO4KI RIBNIE TO...A VOOBSH4-TO BEZ PALO4EK-SUPER..A MALO LYDEY EST' ,K-IM ZAXOTELAS'BI MISHATINKI....MNE NA VID YZHE PLOXO..
21 января 2012 15:30
Очаровательные мышата, не люблю крабовый палочки, предпочитаю салат с креветками, но из него мышки вряд ли бы получились :)
21 января 2012 15:23
mama Tasi,
Увидела на сайте сладкие мышки, решила к ним в компанию добавить мышек сырных!
20 января 2012 21:43
Очаровательные мышки! Люблю крабовый салат :)
20 января 2012 21:38