Греческий салат Хориатики с мятой
Греческий салат "Хориатики" с мятой. От салатов греческой кухни трудно отказаться - это всегда быстрые в приготовлении, очень свежие, яркие, вкусные. В этот салат добавьте вместо листьев базилика, листья мяты. Автор рецепта Триша Йервуд - автор кулинарных книг, актриса, певица.
Ингредиенты
- Сыр фета 30 гр.
- Огурец 1 шт.
- Оливки зеленые 5 шт.
- Оливки черные 5 шт.
- Помидоры черри 5 шт.
- Помидор 2 шт.
- Листья мяты 10 шт.
- Лук красный 0,5 шт.
- Лук зеленый 2 шт.
- Перец черный 0,5 чай.ло
- Масло оливковое 2 ст.лож.
- Сок лимонный 2 ст.лож.
Приготовление~15 мин.
Шаг 1 из 6
Нарежьте тонкими ломтиками огурец, зеленый лук, выдавите сок лимона.
Шаг 2 из 6
Нарежьте красный лук, отправьте оливки.
Шаг 3 из 6
Нарежьте листья мяты и все перемешайте, пусть огурец и лук маринуются.....
Шаг 4 из 6
Пока будете нарезать помидоры. Помидоры нарежьте как вам угодно.
Шаг 5 из 6
Влейте оливковое масло, поперчите и перемешайте салат, а теперь добавьте фету и очень аккуратно перемешайте еще раз.
Готово!
Подавайте сразу.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!