Салат из брокколи с оливками и брынзой
Салат из брокколи с оливками и брынзой. Легкий салат и в приготовлении и для вашего организма. отличное решение доя ужина или перекуса. Брынзу можно заменить на другой сыр.
Ингредиенты
- Апельсин 0,5 шт.
- Оливки зеленые горсть
- Брокколи 3 соцветия
- Брынза 25 г
- Масло оливковое 1 ст.лож.
- Горчица зернистая 0,5 чай.ло
- Перец черный по вкусу
- Мед натуральный 1/3 чай.ло
- Сок лимонный 1 чай.лож.
Приготовление~20 мин.
Шаг 1 из 7
Нарежьте мякоть апельсина на удобные для еды кусочки.
Шаг 2 из 7
Всыпьте оливки.
Шаг 3 из 7
Соцветия брокколи отварите в кипящей и подсоленной воде минуты четыре. Готовые соцветия остудите под проточной холодной водой и разберите на более мелкие соцветия.
Шаг 4 из 7
Нарежьте кубиком брынзу.
Шаг 5 из 7
Приготовьте соус. Смешайте оливковое масло, сок лимона, черный перец, зернистую горчицу и мед.
Шаг 6 из 7
Заправьте салат соусом и перемешайте.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!