Салат из капусты с чесноком
Салат из капусты с чесноком. Это деревенский салат можно приготовить из молодой или зрелой капусты с чесноком, а остальные овощи можно добавить на свой вкус. Салат свежий без майонеза можно приготовить на ужин как самостоятельное блюдо.
- Вам понадобится:15 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Капуста белокочанная 200 гр.
- Морковь 1 шт.
- Помидор 1 шт.
- Чеснок 2-3 шт.
- Зелень 1 пучок
- Специи по вкусу
- Масло оливковое по вкусу
- Сок лимонный 2 ст.лож.
Приготовление~15 мин.
Шаг 1 из 6
Нашинковать капусту, на крупную терку морковь.
Шаг 2 из 6
Нарезать любую зелень и помидор.
Шаг 3 из 6
Выдавить сок лимона, заправить растительным маслом, щепотка сахара.
Шаг 4 из 6
Чеснок мелко нарезать, посыпать щепоткой соли и раздавливая ножом, превратить с пюре.
Шаг 5 из 6
Добавляем в салат, перчим и все перемешиваем.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!