Салат из трех видов капусты
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2905 раз
Очень вкусный и оригинальный диетический салат из белокочанной, красной капусты и брокколи с пикантной заправкой из сыра феты – отличный вариант для полезного ужина или перекуса! Он получается свежим, хрустящим, легким, но в тоже время достаточно сытным.
Ингредиенты
- Капуста белокочанная 200 гр.
- Капуста краснокочанная 200 гр.
- Брокколи 200 гр.
- Йогурт натуральный 2 ст.л.
- Сыр фета 30 гр.
- Сок лимонный 1 ст.л.
- Масло оливковое 2 ст.л.
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная
- Тип блюда:Ужин
Приготовление10 мин.
Шаг 1 из 6
Красную и белокочанную капусту шинкуем тонкой соломкой. Лучше всего это сделать с помощью специальной терки.
Шаг 2 из 6
2 вида капусты перекладываем в миску, слегка присаливаем и разминаем руками.
Шаг 3 из 6
Из брокколи вырезаем стебли. Соцветия мелко шинкуем и выкладываем к подготовленной капусте. Добавляем немного молотой смеси перцев.
Шаг 4 из 6
Для заправки фету разминаем вилкой. Добавляем к ней сок лимона, оливковое масло и натуральный йогурт. Все хорошо перемешиваем.
Шаг 5 из 6
Полученным сырным соусом заправляем салат.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Сколько витамин в одной тарелке!!! Супер!
24 октября 2020 13:41
Ответить
Мариночка замечательный рецепт))) Вкусно, полезно и аппетитно))
19 октября 2020 11:41
Ответить
Красивый, вкусный и полезный салатик)
19 октября 2020 09:13
Ответить
Вкусно и красиво!
18 октября 2020 21:14
Ответить
Овощной микс для супов
Лето пора для заготовок, предлагаю вам приготовить овощной микс для ...
07.09.2016, 19:38
ihajse
Крем-суп из брокколи с овощной смесью
Необычный вкусный крем-суп из брокколи со смесью овощей. Суп получае ...
31.05.2020, 22:35
1234tatyana
Брокколи с лимонным соком
Легкий овощной гарнир или основное блюдо! ...
31.10.2014, 00:45
Zaha
Cалат "Кузнечик"
Такой зимний салат готовится очень быстро. Зеленый, как кузнечик... ...
18.01.2013, 21:13
Татьяна Маражо
Брокколи с соевым соусом и чесноком
В качестве вкусной и сытной закуски можно приготовить брокколи с сое ...
16.10.2019, 12:58
yulia1995
Мясные витаминные кексы
Когда в семье появляется маленький ребенок рацион питания это перво ...
31.08.2014, 01:33
Хозяйка
Заготовка брокколи на зиму
Предлагаю вашему вниманию рецепт заготовки свежего брокколи на зиму. ...
07.10.2021, 13:34
Marina30
Брокколи и цветная капуста в сливочно - горчичном соусе
Брокколи и цветная капуста в сливочно - горчичном соусе. Мне очень н ...
06.01.2019, 16:07
ihajse
Запеканка овощная
Мы использовали сыр Чечил, а ещё его зовут сыр косичка. Овощная запе ...
29.05.2017, 20:09
тамара агапитова
Омлет с овощами и сыром
Вкусный омлет с овощами с брокколи и помидорами замечательный выбор ...
12.11.2020, 12:17
DolcheVita