Салат из капусты зелени и перца
Салат из свежей капусты, перца и зелени готовится довольно просто. Вроде бы ничего особенного, но фантастический вкус блюду придает заправка из меда и бальзамического уксуса. Салат можно готовить зимой если есть мороженый перец. Салат сохранит вашу фигуру и наполнит организм полезными веществами.
- Вам понадобится:20 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Капуста белокочанная 0,5 щшт.
- Перец сладкий красный 80 г
- Лук зеленый 0,5 пучка
- Укроп 3 ч. л.
- Мед натуральный 2 ч. л.
- Масло растительное 4 ст. л.
- Уксус бальзамический 1,5-2 ст.
Приготовление~20 мин.
Шаг 1 из 8
Для приготовления салата нам понадобятся продукты, указанные в списке.
Шаг 2 из 8
Зимой натуральный мёд становится густым. Чтобы его растопить, отправьте его на водяную баню.
Шаг 3 из 8
Капусту мелко шинкуем на шинковке, или вручную.
Шаг 4 из 8
Мелко нарезаем зелёный лук и добавляем его в капусту.
Шаг 5 из 8
Перец мелко нарезаем соломкой.
Шаг 6 из 8
Добавляем укроп.
Шаг 7 из 8
Салат заправляем солью мёдом, перемешиваем и добавляем растительное масло.
Готово!
Салат готов! Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!