Салат из помидора с капустой брокколи
Салат из помидора с капустой брокколи. Салат вкусный, свежий, легкий, ароматный с кисло сладким вкусом, быстрый в приготовлении. Такой салат можно приготовить на ужин как самостоятельное блюдо.
Ингредиенты
- Брокколи 3-4 соцвет
- Помидоры черри 6-7 шт.
- Лук зеленый 2 шт.
- Укроп 2 шт.
- Петрушка 2 шт.
- Масло оливковое 2 ст.лож.
- Мед натуральный 0,5 чай.ло
- Горчица зернистая 1 чай.лож.
- Соус острый 0,5 чай.ло
Приготовление~15 мин.
Шаг 1 из 8
Подготовьте нужные ингредиенты. Томаты черри можно заменить на обычный помидор.
Шаг 2 из 8
Отрежьте от ствола соцветия капусты. И варите в подсоленной воде минут пять.
Шаг 3 из 8
Слейте воду.
Шаг 4 из 8
А тем временем приготовьте соус из оливкового масла, зернистой горчицы, меда, соли и острого соуса или перца по вкусу. Добавьте чеснок на терку, мелко нарежьте лук и зелень.
Шаг 5 из 8
Нарежьте мельче соцветия капусты и смешайте с соусом и зеленью.
Шаг 6 из 8
Добавьте помидоры и перемешайте.
Шаг 7 из 8
Подавайте сразу.
Готово!
Приятного аппетита.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!