Филе индейки с капустой и фасолью

lorik26

17-04-2020, 17:33

5.00

1 голос

Филе индейки с капустой, фасолью и кукурузой. Блюдо готовится по следам мексиканского тако. Вместо лепешки, здесь "подушка" из капусты с зеленью и перцем чили. А дальше фасоль с кукурузой и жареное филе индейки. Вкусно, сытно и свежо.

Вам понадобится:20 мин.
География блюда:Мексиканская
Основной ингредиент:Капуста белокочанная
Тип блюда:Обед

Ингредиенты

Капуста белокочанная 100 г
Перец чили по вкусу
Зелень пучок
Лук зеленый 2 шт.
Сок лимонный по вкусу
Фасоль белая консервированная 0,5 стакан
Кукуруза консервированная 0,5 стакан
Филе индейки 200 г
Специи по вкусу

Приготовление~20 мин.

Шаг 1 из 6

Нарежьте филе индейки на полоски, посолите и поперчите, перемешайте.

Шаг 2 из 6

Приготовьте зеленую "подушку" для салата. Нашинкуйте молодую капусту, зеленый лук, перец чили. Нарвите листья петрушки и укропа, посолите, поперчите, выдавите сок лимона и перемешайте.

Шаг 3 из 6

Разложите овощи на тарелку, сверху фасоль и кукурузу.

Шаг 4 из 6

И быстро жарьте на растительном масле индейку до готовности.

Шаг 5 из 6

Рядом разложите индейку. Сбрызнете соком лимона и подавайте.

Готово!

Приятного аппетита!