Салат из капусты, курицы и сухариков с сыром
Быстрый перекус. Вполне может служить и основным блюдом.
- Вам понадобится:20-30 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная
- Тип блюда:Холодное блюдо
Ингредиенты
- Капуста молодая 1 головка
- Сыр твердый 100 гр
- Батон белого хлеба 70 гр
- Майонез по вкусу
- Куриное филе 150 гр
- Соль и специи
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 6
Капусту белокочанную молодую нарезать соломкой.
Шаг 2 из 6
Куриное филе залить кипятком и варить в подсоленной воде 15 минут до готовности.
Шаг 3 из 6
Остывшее филе нарезать на кубики.
Шаг 4 из 6
Твердый сыр натрите на терку.
Шаг 5 из 6
Соедините в миске капусту, курицу, твердый сыр. Заправьте майонезом и посолите, поперчите. Все перемешать.
Готово!
Выложите салат в салатник или креманку. Сверху посыпать румяными сухариками.
Вместо привычного салатника я использовала большой лист капусты. Подача оказалась идеальной. Домашним очень понравилось.
Вместо привычного салатника я использовала большой лист капусты. Подача оказалась идеальной. Домашним очень понравилось.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!