Капуста тушеная с кабачком
Понравился 1 повару
Просмотрен 2530 раз
Капуста тушеная с кабачком. Такая вкусная капуста универсальная. Она хороша в горячем и в остывшем виде. Ее можно подать как самостоятельное постное блюдо, можно подать как гарнир к котлетам или жареному мясу, рыбе. Можно подать как холодную закуску, как салат к картофелю или пасте.
Ингредиенты
- Капуста белокочанная 1/4 шт.
- Кабачок 0,5 шт.
- Лук репчатый 0,5 шт.
- Помидор 2 шт.
- Морковь 1 шт.
- Специи по вкусу
- Масло растительное для жарки
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная
- Тип блюда:Обед
Приготовление25 мин.
Шаг 1 из 7
Нарежьте мелко лук и жарьте его на растительном масле пару минут до мягкости. Нашинкуйте капусту.
Шаг 2 из 7
И продолжайте жарить на среднем огне с луком минут пять.
Шаг 3 из 7
Добавьте морковь, натертую на крупной терке, перемешайте. Жарьте еще пять минут.
Шаг 4 из 7
Добавьте кабачок, нарезанный соломкой, перемешайте и жарьте еще пять минут.
Шаг 5 из 7
Мелко нарежьте помидоры, посолите, поперчите, перемешайте и жарьте еще минуты 3-4.
Шаг 6 из 7
Посыпьте зеленью и все готово.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Завтра приготовлю для себя! Люблю такие блюда!
15 октября 2020 22:07
Ответить
Ну да, получилось вкусно. Спасибо!
16 октября 2020 11:36
Ответить
Салат из помидоров с полукопченой колбасой
Сытный и очень вкусный салат из свежих овощей с добавлением полукопч ...
15.07.2016, 17:57
HelgaZ
Салат консервированый осенний
Вкусный консервированный овощной салат, легок в приготовлении и бесп ...
19.08.2014, 01:48
master
Фаршированные перцы оливками и сыром тофу
Фаршированные перцы оливками и сыром тофу. Оливки можно использовать ...
15.03.2017, 21:51
lorik26
Фаршированный перец с картофелем в мультиварке
Фаршированный перец - это очень вкусное и сытное блюдо! Как правило ...
30.10.2017, 19:43
Evangelina
Маринованный болгарский перец
Маринованный болгарский перец – вкусна закуска, которую можно подава ...
24.11.2016, 23:52
OdryParker
Зеленый салат с перцем
Зеленый салат с перцем. Это салат который готовится в считанные мину ...
10.11.2019, 20:17
ihajse
Перцы фаршированные свининой, кабачком и зеленым горошком
Люблю экспериментировать с начинкой для перцев )) ...
16.10.2012, 00:16
Галюша
Перец фаршированный с овощами
Предлагаю рецепт приготовления болгарского перца фаршированного овощ ...
15.11.2020, 15:58
DolcheVita
Лечо с болгарским перцем и кабачками
Лечо из болгарского перца с кабачками - отличная закуска к мясу, пти ...
24.08.2020, 07:38
Zoya7
Сладко-острый соус из перцев
Сладко-острый соус из перцев отлично подходит к паштету, блюдам из м ...
27.11.2016, 18:43
tanana