Капуста тушеная с кабачком
Понравился 1 повару
Просмотрен 2913 раз

Капуста тушеная с кабачком. Такая вкусная капуста универсальная. Она хороша в горячем и в остывшем виде. Ее можно подать как самостоятельное постное блюдо, можно подать как гарнир к котлетам или жареному мясу, рыбе. Можно подать как холодную закуску, как салат к картофелю или пасте.
Ингредиенты
- Капуста белокочанная 1/4 шт.
- Кабачок 0,5 шт.
- Лук репчатый 0,5 шт.
- Помидор 2 шт.
- Морковь 1 шт.
- Специи по вкусу
- Масло растительное для жарки
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная
- Тип блюда:Обед
Приготовление25 мин.
Шаг 1 из 7
Нарежьте мелко лук и жарьте его на растительном масле пару минут до мягкости. Нашинкуйте капусту.

Шаг 2 из 7
И продолжайте жарить на среднем огне с луком минут пять.

Шаг 3 из 7
Добавьте морковь, натертую на крупной терке, перемешайте. Жарьте еще пять минут.

Шаг 4 из 7
Добавьте кабачок, нарезанный соломкой, перемешайте и жарьте еще пять минут.

Шаг 5 из 7
Мелко нарежьте помидоры, посолите, поперчите, перемешайте и жарьте еще минуты 3-4.

Шаг 6 из 7
Посыпьте зеленью и все готово.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Завтра приготовлю для себя! Люблю такие блюда!
15 октября 2020 22:07
Ответить
Ну да, получилось вкусно. Спасибо!
16 октября 2020 11:36
Ответить
Цуккини с творогом и крабовыми палочками
Закуска из цуккини в виде аппетитных рулетиков с начинкой из творога ...
29.06.2017, 19:58
OdryParker
Оладьи из цукини
Предлагаю вам рецепт оладушек из цукини. Готовятся они быстро и прос ...
03.09.2020, 09:07
YulyaMukuta
Цуккини в воздушном кляре
Панировка получается очень хрустящей, а цуккини остаются очень сочны ...
07.04.2015, 09:33
bvlena
Бочонки из цукини фаршированные куриной начинкой
Фаршированные цукини - хорошее блюдо для ужина. И готовится быстро, ...
15.02.2016, 01:49
OdryParker
Цуккини гриль
Альтернативой мясу на мангале могут стать овощи. Цуккини подходит дл ...
08.08.2019, 21:50
Pearl
Бархатный суп-пюре из цуккини
Супы пюре появились очень давно, их воспевали поэты ещё в 12-13 веке ...
29.05.2014, 12:11
barska
Овощи-гриль запечённые с адыгейским сыром
Предлагаю очень красивую и вкусную закуску из овощей запечённых на а ...
29.09.2014, 10:45
lakshmi
Запеченные кабачки под томатным соусом Бешамель
Нежное и вкусное блюдо. Попробуйте ;)
17.08.2014, 12:19
ОльгаЧ
Цуккини под сырным соусом
Цуккини овощ с достаточно нейтральным вкусом, поэтому я добавила в с ...
30.11.2021, 23:16
Pearl
Фаршированные кабачки
Это легкое овощное блюдо украсит любой стол, ведь оно такое оригинал ...
26.06.2013, 13:25
Klimka