Капуста тушеная с кабачком
Понравился 1 повару
Просмотрен 2847 раз

Капуста тушеная с кабачком. Такая вкусная капуста универсальная. Она хороша в горячем и в остывшем виде. Ее можно подать как самостоятельное постное блюдо, можно подать как гарнир к котлетам или жареному мясу, рыбе. Можно подать как холодную закуску, как салат к картофелю или пасте.
Ингредиенты
- Капуста белокочанная 1/4 шт.
- Кабачок 0,5 шт.
- Лук репчатый 0,5 шт.
- Помидор 2 шт.
- Морковь 1 шт.
- Специи по вкусу
- Масло растительное для жарки
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная
- Тип блюда:Обед
Приготовление25 мин.
Шаг 1 из 7
Нарежьте мелко лук и жарьте его на растительном масле пару минут до мягкости. Нашинкуйте капусту.

Шаг 2 из 7
И продолжайте жарить на среднем огне с луком минут пять.

Шаг 3 из 7
Добавьте морковь, натертую на крупной терке, перемешайте. Жарьте еще пять минут.

Шаг 4 из 7
Добавьте кабачок, нарезанный соломкой, перемешайте и жарьте еще пять минут.

Шаг 5 из 7
Мелко нарежьте помидоры, посолите, поперчите, перемешайте и жарьте еще минуты 3-4.

Шаг 6 из 7
Посыпьте зеленью и все готово.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Завтра приготовлю для себя! Люблю такие блюда!
15 октября 2020 22:07
Ответить
Ну да, получилось вкусно. Спасибо!
16 октября 2020 11:36
Ответить
Запеканка из баклажан с помидорами и сыром
Эта запеканка из баклажан, одно из самых любимых блюд известной писа ...
18.11.2013, 15:57
Ursula1
Котлеты из баклажан
очень нежные и вкусные котлеты. И совсем незатратные. ...
07.12.2014, 11:20
Ленок-Кленок
Рулетики из баклажанов с морковью и чесноком
Рулетики из баклажанов с морковью и чесноком - отличная закуска к ст ...
23.10.2016, 20:28
Zoya7
Овощное рагу с баклажаном и зеленой фасолью
Овощное рагу для легкого ужина :)
25.07.2012, 16:54
ОльгаЧ
Бутербродная намазка из баклажанов и творога
У нас в холодильнике практически всегда имеет место какая либо намаз ...
02.10.2015, 21:52
тамара агапитова
Квашенные баклажаны с чесноком и морковью
Когда-то такие баклажаны готовила моя мама,но рецепт у меня не сохра ...
17.09.2012, 15:25
lakshmi
Овощное рагу с баклажаном, перцем и грибами
Хочу поделиться с вами рецептом приготовления вкусного гарнира или о ...
18.08.2017, 16:50
ihajse
Пхали бадриджани
Представляю Вашему вниманию закуску из баклажанов в виде рулета с пр ...
20.11.2019, 12:36
ОльгаЧ
Закуска из баклажанов с перцем на зиму без стерилизации
Сезон заготовок на зиму продолжается и я хочу предложить вам еще оди ...
04.09.2021, 17:51
Zoya7
Вкусное овощное ассорти
Это овощное ассорти несмотря на свою простоту, получается очень вкус ...
13.08.2012, 10:27
romasia