Капуста тушеная с кабачком
Понравился 1 повару
Просмотрен 2791 раз

Капуста тушеная с кабачком. Такая вкусная капуста универсальная. Она хороша в горячем и в остывшем виде. Ее можно подать как самостоятельное постное блюдо, можно подать как гарнир к котлетам или жареному мясу, рыбе. Можно подать как холодную закуску, как салат к картофелю или пасте.
Ингредиенты
- Капуста белокочанная 1/4 шт.
- Кабачок 0,5 шт.
- Лук репчатый 0,5 шт.
- Помидор 2 шт.
- Морковь 1 шт.
- Специи по вкусу
- Масло растительное для жарки
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная
- Тип блюда:Обед
Приготовление25 мин.
Шаг 1 из 7
Нарежьте мелко лук и жарьте его на растительном масле пару минут до мягкости. Нашинкуйте капусту.

Шаг 2 из 7
И продолжайте жарить на среднем огне с луком минут пять.

Шаг 3 из 7
Добавьте морковь, натертую на крупной терке, перемешайте. Жарьте еще пять минут.

Шаг 4 из 7
Добавьте кабачок, нарезанный соломкой, перемешайте и жарьте еще пять минут.

Шаг 5 из 7
Мелко нарежьте помидоры, посолите, поперчите, перемешайте и жарьте еще минуты 3-4.

Шаг 6 из 7
Посыпьте зеленью и все готово.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Завтра приготовлю для себя! Люблю такие блюда!
15 октября 2020 22:07
Ответить
Ну да, получилось вкусно. Спасибо!
16 октября 2020 11:36
Ответить
Баклажаны с чесноком и горьким перцем
Это великолепная закуска как на праздничный стол, так и для повседне ...
22.11.2014, 23:52
Ellisa
Салат с сыром, баклажанами и рукколой
Сегодня предлагаю вам приготовить вкусный и сытный салат с жаренными ...
23.09.2016, 22:16
ihajse
Турецкие кебабы
Это рецепт Турецкой кухни. В классическом варианте в баклажаны завор ...
29.07.2015, 17:13
lorik26
Суп-пюре из баклажанов
Суп пюре - распространённое, доступное и не дорогое блюдо. А если эт ...
08.09.2015, 12:56
Zoya7
Баклажаны в яйце
Простой рецепт из баклажанов на каждый день. Это блюдо можно назвать ...
09.12.2018, 00:30
OdryParker
Рагу с баклажанами
Это блюдо замечательно своим сочетанием отличных овощных вкусов и ар ...
19.10.2016, 11:24
ONeil
Салат с баклажанами
Вкусный салат из баклажанов,актуальный в данное время года. ...
21.08.2012, 00:16
lakshmi
Баклажаны с перцем в кисло-сладком соусе
Очень вкусная закуска, особенно зимой, когда нет уже настоящих сезон ...
27.08.2012, 16:29
Zoya7
Салат с сосисками и жаренным баклажаном
Салат с сосисками и жаренным баклажаном. Предлагаю вам на ужин или о ...
21.08.2017, 13:07
ihajse
Фаршированный баклажан сыром и помидором
Фаршированный баклажан сыром и помидором под овощным соусом из лука, ...
21.06.2017, 22:42
lorik26