Веррины с огурцом и крабовыми палочками
Эти веррины я буду готовить из свежего огурца и крабовых палочек с двумя видами крема. Один крем готовится на основе соуса по этому рецепту https://vpuzo.com/vtorye_blyuda/28644-sosiski-v-bekone-s-sousom.html
Ингредиенты
- Творог 150 гр.
- Чеснок 1 зубчик
- Сметана 1 ст.лож.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Анчоусы 2 шт.
- Соус 0,5 стакан
- Огурец 1 шт.
- Крабовые палочки 3-4 шт.
- Крошка хлебная по вкусу
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 10
Сначала перебить в блендере белый крем из половины творога, сметаны, анчоусов, чеснока, соли и перца.
Шаг 2 из 10
Анчоус я потом добавила (забыла).
Шаг 3 из 10
Для второго крема нужно соединить соус, творог и чеснок. Посолить и поперчить по вкусу.
Шаг 4 из 10
Собираем блюдо. В чашки на дно высыпать хлебные крошки (у меня остатки лаваша после духовки).
Шаг 5 из 10
Теперь кубиком нарезанный огурец.
Шаг 6 из 10
Яркий крем.
Шаг 7 из 10
Огурец и крошки.
Шаг 8 из 10
Белый крем.
Шаг 9 из 10
И завершит композицию - крабовые палочки.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!