Салат из вареной свинины с малосольным огурцом
Салат из вареной свинины с малосольным огурцом. Салат сытный, вкусный, он может свободно заменить второе полноценное блюдо на обед. Можно приготовить на праздничный стол.
- Вам понадобится:20 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Свинина отварная
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Свинина отварная 150 г
- Картофель (отварной) 2 шт.
- Морковь (отварная) 2 шт.
- Огурец 2 шт.
- Петрушка по вкусу
- Яйцо (отварное) 2 шт.
- Майонез по вкусу
- Горчица зернистая 1 ст.лож.
Приготовление~20 мин.
Шаг 1 из 5
Сварите в мундире картофель и морковь, остудите, почистите и нарежьте мелким кубиком.
Шаг 2 из 5
Нарежьте мелко яйца и вареную свинину.
Шаг 3 из 5
Добавьте майонез и зернистую горчицу, перемешайте.
Шаг 4 из 5
Мелко нарежьте малосольные огурцы и добавьте петрушку, перемешайте.
Готово!
Соль и перец по вкусу.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!