Салат из свеклы и моркови с чесноком и сыром
Предлагаю приготовить вкусный, сытный и полезный салатик на скорую руку из зимних овощей. Если свеклу и морковь отварить заранее, то приготовление салата займет у вас не более 15 минут. Советую обязательно попробовать!
Ингредиенты
- Свекла 3 шт.
- Морковь 2 шт.
- Сметана 2-3 ст. л.
- Сыр твердый 50 гр.
- Чеснок 3-5 зубч.
- Соль По вкусу
- Перец черный По вкусу
Приготовление~15 мин.
Шаг 1 из 5
Овощи отвариваем в кожуре до готовности, остужаём и очищаем.
Шаг 2 из 5
Свеклу, морковь и сыр натераём на крупной тёрке.
Шаг 3 из 5
Добавляем сметану, соль и черный молотый перец.
Шаг 4 из 5
Хорошенько перемешиваем.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!