Салат с соленым огурцом и куриными сердечками
Вкусный и достаточно сытный салат из соленых огурцов с вареными куриными сердечками.
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Огурец соленый
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Огурец соленый 1 шт
- Сердечки куриные 150 г
- Картофель 1 шт
- Майонез 1 ч.л.
- Сметана 1 ч.л.
- Перец молотый по вкусу по вкусу
- Сухарики ржаные 50 г
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 7
Куриные сердечки моем и по желанию чистим (я не чищу).
Шаг 2 из 7
Варим сердечки в соленой воде 25-30 мин до готовности после чего нарезаем кружочками.
Шаг 3 из 7
Отвариваем до готовности картошку и нарезаем мелкими кубиками предварительно очистив от шкурки.
Шаг 4 из 7
Такими же кубиками как и картофель нарезаем соленый огурец отрезав попки.
Шаг 5 из 7
Смешиваем все в салатники и кладем сметану с майонезом. Хорошо перемешиваем и перчим по вкусу. Соль скорее всего не понадобится.
Шаг 6 из 7
Кладем все в кружку или тарелку для подачи.
Готово!
Перед самой подачей добавляем сухарики и подаем салат охлажденным.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!