Салат из сырых огурцов и шампиньонов
Полезный, очень вкусный летний салат из сырых овощей.
Ингредиенты
- Огурец 1 шт
- Салат пучок
- Шампиньоны 250 г
- Укроп пучок
- Соль щепотка
- Масло растительное по вкусу
- Специи щепотка
- Горчица французская 0,5 ч.л
- Уксус рисовый 0,5 ч.л
Приготовление~до 10 минут
Шаг 1 из 8
Все ингредиенты тщательно вымыть. Рисовый уксус можно заменить лимонным соком или обычный винным уксусом, даже столовым 9%ным.
Шаг 2 из 8
Зелень крупно режем или рвем руками.
Шаг 3 из 8
Добавляем огурчик.
Шаг 4 из 8
Грибочки.
Шаг 5 из 8
Делаем заправку: масло, уксус, горчица, специи и соль. Специи на Ваш вкус.
Шаг 6 из 8
Поливаем заправкой салат.
Шаг 7 из 8
И сразу подаем к столу.
Готово!
Угощайтесь!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!