Салат с огурцом и варёной колбасой
Предлагаю вашему вниманию сытный и вкусный салат с колбасой и огурцами. Этот салат вполне можно подать как самостоятельно блюдо, тем самым разнообразив весеннее меню. Колбасу конечно же нужно выбирать хорошего качества. Также в салат добавляется картофель и варёные яйца.
- Вам понадобится:10-20 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Колбаса варено-копченая
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Колбаса варено-копченая 100 г
- Картофель (отварной) 3 шт.
- Яйцо (отварное) 2 шт.
- Огурец 1 шт.
- Лук зеленый 3-4 пера
- Укроп по вкусу
- Майонез по вкусу
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
Приготовление~10-20 минут
Шаг 1 из 5
В миску нарезать соломкой свежий огурчик и колбасу. Я взяла варено-копчёную колбасу из мяса птицы.
Шаг 2 из 5
Добавить в миску тонко нарезанные яйца.
Шаг 3 из 5
Следом добавить нарезанный соломкой картофель.
Шаг 4 из 5
Добавить в салат соль, перец и майонез. Хорошо перемешать ложкой.
Готово!
Также в салат добавить измельчённый укроп и зелёный лук. Подать салатик к столу.
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!