Салат из стручковой фасоли и корейской моркови с колбасой
Как уже принято, любое застолье начинается с закусок, а основное место, конечно же, занимают салаты. Именно салаты создают первое впечатление, а иногда даже и окончательное мнение о кулинарных способностях хозяйки. Как я уже писала ранее, я очень люблю удивлять гостей и всегда стараюсь приготовить новые блюда. Представляю вашему вниманию рецепт салата, который можно приготовить из доступных и недорогих ингредиентов быстро, просто и вкусно!
- Вам понадобится:20 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Колбаса варено-копченая
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Колбаса варено-копченая 100 г
- Морковь по-корейски 100 г
- Фасоль стручковая 100 г
- Грибы маринованные 50 г
- Сыр твердый 50 г
- Майонез 1 ст.л.
- Сухарики по вкусу
Приготовление~20 мин.
Шаг 1 из 5
К корейской моркови добавить нарезанную небольшими кусочками вареную стручковую фасоль.
Шаг 2 из 5
Добавить мелко нарезанные любые соленые или маринованные грибы. У меня рыжики домашнего посола.
Шаг 3 из 5
В чашку к остальным ингредиентам добавить нарезанную брусочками колбасу и сыр, тертый на крупной или средней терке.
Шаг 4 из 5
Заправить майонезом.
Готово!
Посыпать сухариками и подать к столу. Сухарики можно приготовить самим. Любой хлеб или несладкий батон нарезать на мелкие кусочки и высушить в духовке или на сковороде на медленном огне, иногда помешивая.
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!