Картофельный салат с сосисками и свежим огурцом
Предлагаю вам вкусный и сытный, больше - мужской салат из картофеля и сосисок, с добавлением свежего огурчика. Можно добавлять и соленый огурец, если хотите вкуса насыщеннее. Я добавил острую горчицу, не любите - берите другую горчицу, можно - дижонскую или французскую.
- Вам понадобится:20-30 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Картофель отварной (в мундире)
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Картофель отварной (в мундире) 3 шт
- Сосиски 2 шт
- Яйцо (отварное) 2 шт
- Огурец 1 шт
- Лук репчатый 1 шт
- Майонез 3 ст.л.
- Соль по вкусу
- Перец черный 1/2 ч.л.
- Горчица острая 1 ч.л.
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 6
Картофель "в мундире" очищаем и режем кубиками.
Шаг 2 из 6
Добавляем резанный свежий огурчик и рубленые отварные яйца.
Шаг 3 из 6
Сосиски режем на кружки или полукружочки, лук рубим мелко и добавляем все в салат.
Шаг 4 из 6
Теперь - майонез, горчицу, соль и хорошо перчим.
Шаг 5 из 6
Салат перемешиваем хорошо и подаем, украсив его петрушкой и огурцом.
Готово!
Приятного аппетита.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!