Добавить или исключить ингредиенты

Новогодняя свинка - селедка под шубой

9-11-2018, 18:11 Понравился 1 повару Просмотрен 9059 раз

lorik26(4.46)

8559 рецептов

9-11-2018, 18:11

Средняя оценка рецепта

4.20

5 голосов

Новогодняя свинка - это салат "селедка под шубой", оформленный в виде свинки. Ведь наступает 2019 год, а символом года является Желтая Земляная Свинья. А сам салат можно приготовить по своему проверенному рецепту.

Ингредиенты

Вам понадобится:40 мин.
География блюда:Русская
Основной ингредиент:Картофель отварной (в мундире)
Тип блюда:Обед

Приготовление40 мин.

Шаг 1 из 8

Картофель на терку и смазать майонезом. картофель формуем в виде овала.

Фото приготовление рецепта: Новогодняя свинка - селедка под шубой шаг №1

Шаг 2 из 8

Далее селедку мелко нарезать и смазать майонезом.

Фото приготовление рецепта: Новогодняя свинка - селедка под шубой шаг №2

Шаг 3 из 8

Яйца на терку и смазать майонезом.

Фото приготовление рецепта: Новогодняя свинка - селедка под шубой шаг №3

Шаг 4 из 8

Посыпать любой зеленью - у меня петрушка.

Фото приготовление рецепта: Новогодняя свинка - селедка под шубой шаг №4

Шаг 5 из 8

Сыр на терку и разложить следующим слоем, майонез.

Фото приготовление рецепта: Новогодняя свинка - селедка под шубой шаг №5

Шаг 6 из 8

И последний слой - свекла. Вытираем блюдо салфеткой.

Фото приготовление рецепта: Новогодняя свинка - селедка под шубой шаг №6

Шаг 7 из 8

Смазать салат майонезом. Перед тем как натирать свеклу на терку для салата, нужно вырезать ушки, глазки и пятачок. Прикрепляем пятачок и глазки. Для ушей нужно сделать надрезы на салате острым ножом.