Салат из пекинской капусты с горошком
Салат из пекинской капусты с консервированной кукурузой, зеленым замороженным горошком, мятой и перцем чили. Простой, чуть сладковатый, с кислинкой, очень приятный с мятной ноткой и свежий салат.
- Вам понадобится:20 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста пекинская
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Капуста пекинская 200 гр.
- Горошек зеленый (замороженный) 0,5 стакан
- Кукуруза консервированная 0,5 стакан
- Огурец 1 шт.
- Лук зеленый 2 шт.
- Листья мяты 8 штук
- Перец чили по вкусу
- Горчица зернистая 1 ст.лож.
- Сок лимонный 1 ст.лож.
- Сахар 0,5 чай.ло
- Соль по вкусу
- Масло оливковое 3-4 ст.лож
Приготовление~20 мин.
Шаг 1 из 6
Нарезать капусту и отправить горошек.
Шаг 2 из 6
Добавить кукурузу консервированную без жидкости.
Шаг 3 из 6
Мелко нарезать мяту, перец чили и зеленый лук.
Шаг 4 из 6
Добавить огурец.
Шаг 5 из 6
Салат посолить, добавить сахар, оливковое масло и зернистую горчицу, сбрызнуть соком лимона. Перемешать.
Готово!
И сразу подавать.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!