Огуречный салат с красной смородиной
Огуречный салат с красной смородиной в соусе из уксуса, соевого соуса, меда и оливкового масла. Простой, вкусный, яркий салат отлично подходит к жареному мясу или птице.
Ингредиенты
- Огурец 200 гр.
- Соевый соус 2 ст.лож.
- Масло оливковое 2 ст.лож.
- Уксус винный 1 ст.лож.
- Сахар 1 чай.лож.
- Перец черный по вкусу
- Смородина красная 2 ст.лож.
- Петрушка 2 шт.
- Творог 1 ст.лож.
- Сыр мягкий 1 ст.лож.
Приготовление~15 мин.
Шаг 1 из 7
Подготовить нужные продукты.
Шаг 2 из 7
Сначала соус. Смешать соевый соус, оливковое масло, сахар, перец и уксус.
Шаг 3 из 7
Нарезать огурец и перемешать в соусе.
Шаг 4 из 7
Добавить кинзу или петрушку.
Шаг 5 из 7
Творог и мягкий сыр смешать с перцем.
Шаг 6 из 7
Перед подачей салат перемешать с ягодами смородины и выложить сырную смесь.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!